Överlevnadsspel är en spelgenre där spelaren ställs inför utmaningar med att överleva i en fientlig miljö. Spelet kretsar kring insamling av resurser, byggande av skydd, och hantering av karaktärens behov som hunger, törst och hälsa. Spelaren måste ofta hantera både naturens faror och fientliga varelser, allt medan de utforskar världen och hittar verktyg och vapen för att överleva. Många överlevnadsspel har också crafting-system där spelaren kan skapa egna föremål och utrustning.
I överlevnadsspel är planering och resursförvaltning avgörande för framgång. Spelare måste ofta fatta beslut om när de ska utforska, strida eller samla resurser för att överleva så länge som möjligt. Vissa överlevnadsspel är också uppbyggda kring samarbete i multiplayer-lägen, där spelare kan överleva tillsammans i en delad värld eller tävla om begränsade resurser.